Theo một nghiên cứu mới đây, uống cà phê hàng ngày giúp hạn mức rủi ro 22-50% ung thư ruột.

Cafe rang xay không chỉ giúp não tỉnh táo. Sức khỏe của nam giới báo cáo rằng các nhà nghiên cứu từ Đại học Nam California (Mỹ) phát hiện ra cà phê bảo vệ chống lại bệnh ung thư ruột. Cụ thể, những người uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày giảm nguy cơ 22% của ung thư ruột kết từ 2,5 mm hoặc lớn hơn cũng sẽ có nguy cơ thấp hơn 54% số bệnh.

Các nhà khoa học cho biết cà phê có tác dụng trên melanoidins hình thành bởi các hợp chất trong quá trình rang hạt cà phê để thúc đẩy tốc độ di chuyển của thức ăn, gây ra thời gian tiếp xúc với đường ruột với các tác nhân có hại rút ngắn.

Tiến sĩ Stephanie Schmitt, tác giả của tác phẩm đó sẽ tiến hành nghiên cứu thêm để xác nhận tác dụng ngừa ung thư của cà phê và cà phê được khuyến khích để kết hợp tập thể dục và ăn nhiều trái cây và rau quả sẽ bảo vệ ruột tối đa.