Sự xuất hiện thêm của các cửa hàng thuận tiện đã nhận được sự phản hồi khá tốt của người sử dụng Việt Nam. Với tốc độ tăng trưởng cao, cửa hàng tiện lợi được coi là “mỏ vàng” mới của thị trường bán lẻ.

Vui lòng liên hệ PTH Vina để được tư vấn: Giá kệ siêu thị chi tiết và miễn phí

Hệ thống các cửa hàng tiện lợi đang trở nên tân tiến mạnh ở các thành phố lớn. Ảnh minh họa: Thanh Tùng/BNEWS/TTXVN

Cửa hàng tiện lợi hay nói một cách khác là cửa hàng tiện ích là những địa điểm cung cấp đa dạng dịch vụ, cung ứng hầu hết các nhu cầu của khách hàng. Tính tiện lợi của rất nhiều cửa hàng này được thể hiện qua vị trí cửa hàng, thời điểm đóng/mở cửa của cửa hàng, những dịch vụ kèm theo phù hợp với đối tượng người tiêu dùng (NTD) mà cửa hàng đó hướng đến.

Phát huy tối đa ưu thế tiện ích

Thực tế cho thấy thêm, trong vài năm quay trở lại đây, sự xuất hiện thêm của các cửa hàng tiện lợi nhận được sự phản hồi khá tốt của thị phần với vận tốc phát triển trên 2 con số mỗi năm. Đây là kênh bán lẻ hiện đại, có hệ thống quản trị tốt, thường nằm ở những vị trí thuận lợi và tiện cho NTD mua sắm hàng hóa. Nông dân hoặc các doanh nghiệp cũng có cơ hội đưa hàng vào các kênh bán lẻ này nhờ quay vòng hàng hóa nhanh, đặc biệt với thực phẩm tươi sống.

Với diện tích linh hoạt từ 100-300m², các cửa hàng tiện lợi dễ dàng tiếp cận khách hàng ở những khu dân cư đông đúc, các quận nội thành. Theo các chuyên gia trong lĩnh vực thương mại, hàng hóa có xuất xứ rõ nét, giá cả vừa phải trong các cửa hàng tiện lợi đã và đang giúp tạo dựng thói quen mua sắm của NTD. Đặc biệt, nếu như trước đó đây, NTD chọn chợ truyền thống thay vì nhà hàng bởi sự tiện lợi, không phải mất công gửi xe, lấy vé… thì đến nay, các cửa hàng tiện lợi cũng tận dụng được những ưu thế giống như như chợ truyền thống cổ truyền để “hút” khách hàng đến mua sắm.

Hầu hết các cửa hàng tiện lợi đều có đặc điểm chung là mở cửa 16 giờ/ngày (cá biệt có cửa hàng mở 24/24h) và hướng tới đối tượng NTD có nhu cầu cao về sự tiện nghi. thời khắc đông khách nhất của các cửa hàng thuận tiện là vào buổi trưa và tan tầm chiều. Nhắm vào khách hàng chủ lực là học sinh, các bà nội trợ bận tối mắt tối mũi nên nhà đầu tư khi chọn mặt bằng kinh doanh đều ưu tiên gần trường học, khu người dân có nhiều công chức.

Nhận định cửa hàng thuận lợi sẽ là xu thế phát triển trong thời gian tới, nhằm tạo điều kiện để đẩy mạnh xu thế cải cách và phát triển thị trường bán lẻ của nước ta, Bộ Công Thương đã có những chế độ phù hợp, nhằm thúc đẩy sự phát triển của cửa hàng thuận lợi. chi tiết, đối với những hệ thống phân phối dưới 500 m² đều không bị áp quy tắc kiểm tra nhu cầu kinh tế – ENT (cơ quan có thẩm quyền căn cứ vào thực trạng thực tế để xem xét có cấp phép mở từng cơ sở bán lẻ cho doanh nghiệp). Việc xin giấy phép cũng dễ dàng hơn so với các hình thức bán lẻ khác.

Nhiều cơ hội phát triển sau này

Theo xếp hạng trong Chỉ số phát triển bán lẻ toàn cầu (GRDI) do Tập đoàn support Thị Phần AT Kearney (Mỹ) công bố hàng năm, Việt Nam tiếp tục nằm trong tốp 30 Thị Phần bán lẻ mới nổi hấp dẫn nhất thế giới cho đầu tư nước ngoài từ năm 2008.

Theo thống kê mới đây của Nielsen nước ta, 34% người sử dụng liên tục mua sắm tại đại nhà hàng và 29% tại siêu thị nhà hàng. Trong khi đó, 22% quý khách hàng chọn mua hàng tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini. Ông Vaughan Ryan – Tổng giám đốc Công ty Nielsen VN cho rằng, mô hình bán lẻ này sẽ có nhiều cơ hội trở nên tân tiến trong thời gian tới.

Còn đại diện Công ty điều tra và nghiên cứu thị trường Kantar Worldpanel (công ty đa quốc gia, chuyên support – điều tra và nghiên cứu Thị phần hàng đầu trên nhân loại) Việt Nam cho biết: người tiêu dùng nước ta vẫn đang có thói quen mua sắm và chọn lựa tại tiệm tạp hóa và chưa có sự thay đổi đáng kể. So với cửa hàng tiện ích thì tiệm tạp hóa vẫn gần gũi và được ưu chuộng hơn. mặc dù, định hướng mua sắm hiện đại đang lan rộng, do đó cơ hội phát triển cửa hàng tiện lợi tại Việt Nam còn không hề ít tiềm năng và dư địa, không chỉ ở khu vực thành thị mà còn ở nhiều vùng nông thôn.

Theo hiệu quả điều tra khảo sát của Công ty nghiên cứu thị phần Nielsen VN, trong ba năm gần đây, tốc độ tăng trưởng của cửa hàng tiện ích và siêu thị mini tại nước ta đã lên đến 200%, từ 1.000 cửa hàng vào thời điểm năm 2012 tăng lên 2.000 cửa hàng vào cuối năm 2015. Trong lúc ấy, số lượng cửa hàng tạp hóa đã giảm từ 62% xuống còn 52% ở giai đoạn này.

Không thua kém các cửa hàng bán lẻ ngoại, nhiều thương hiệu nội cũng tăng tốc tham gia cuộc đua giành Thị trường với quyết tâm và chiến lược mạnh mẽ.

Đơn cử Vinmart+, chỉ tính đến hết năm 2015, Vinmart+ đã có khoảng 650 điểm bán trên toàn quốc và trở thành chuỗi cửa hàng tiện ích lớn nhất Việt Nam. Đồng thời, thương hiệu này đặt mục tiêu sẽ phát triển lên thành 3.000 cửa hàng tiện ích; trong đó khu vực nông thôn rất có thể chiếm 1.000 điểm bán.

Còn đại diện Liên hiệp Hợp tác xã dịch vụ thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op), cho biết song song với việc cải tiến vận động các điểm bán hiện hữu, Saigon Co.op xây dựng thêm các mô hình kinh doanh mới, phù hợp với nhiều phân khúc mới vào năm 2017. Trong giai đoạn 2017-2020, Saigon Co.op sẽ cách tân và phát triển 30-50 cửa hàng tiện lợi tập trung tại các khoanh vùng người dân đông tại TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành phố khác