Category: Ẩm thực

Tuyệt vời ốc bươu xào dưa cải

Những cơn mưa đầu mùa về là mùa ốc bươu đồng sinh sôi. Đây là quà dân dã, dễ tìm, dễ chế biến, món đậm đà nhất là ốc bươu xào dưa cải. Nguyên liệu chuẩn bị gồm 300 g…
Món ngon dân gian ốc xào chuối

Cái giòn sật sật của ốc ăn cùng vị bùi của chuối xanh xào, kết hợp với mùi thơm từ lá tía tô, lá lốt, mang đến hương vị khó quên. Xem thêm: các món ăn khuya ở sài gòn tại…
Ngon mê mẩn món ốc hút dân dã

Mỏi mắt từ sông sâu tới hồ cạn lẫn suối khe, ruộng đồng vẫn không tìm thấy loài sinh vật sống dưới nước mang tên ốc hút. Nhưng khi ốc đã vào nồi, hiện diện ở những hàng quán vỉa hè……
Những loại trái cây giúp bạn tăng cân vùn vụt

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số loại trái cây có thể hỗ trợ tăng cân hiệu quả.  Xem thêm: Trái cây tốt cho da mụn Đối với một số người, thon thả hoặc “cò hương” là một giấc mơ…
2 cách chế biến càng ghẹ ngon khó cưỡng

Càng ghẹ rang muối ớt và rang me là hai cách chế biến mang lại hương vị tươi ngon và đậm đà đến khó quên.   Ghẹ rang me là một món ăn rất chung ở miền biển. Đặc biệt,…
3 quán ốc ngon cho chiều mưa ở Sài Gòn

Dưới cơn mưa nặng hạt của tiết trời Sài thành buổi xế chiều sau giờ học, tan sở… cùng bạn bè ngồi ăn thố nghêu hấp sả nghi ngút khói, vừa ăn vừa xuýt xoa thì thật tuyệt. Xem thêm:oc…